PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE SENZA GRASSI AGGIUNTI

Se cercate delle alternative senza colesterolo questa frolla fa al caso vostro. Non contiene grassi se non quelli presenti naturalmente nella frutta secca.

Ingredienti

Frolla (friabilissima):

- 250g farina 00

- 190g pasta di nocciole pura

- 100g zucchero

Procedimento 

Semplicissima da realizzare e non ha bisogno di riposo in frigorifero.

In una ciotola versare la farina, lo zucchero e la pasta di nocciole fino a formare una palla liscia ed omogenea.

Ha un sapore deciso di nocciola ed è molto friabile. 

Se siete interessati ho realizzato una crostata proprio con questa frolla: crostata alle nocciole e frutti di bosco